بیایید روش های منجمد کردن مواد غذایی خود را به روز کنیم. آیا ترفندهای فریز کردن مواد غذایی برای استفاده بهینه از آنها را می شناسید؟ حقیقت این است که آنچه بین شما و مخارج بی پایان شما، کم کردن اتلاف مواد غذایی و دسترسی فوری به شام های از پیش…

درون کلم بروکلی کرم های ریزی وجود دارند که با شستشوی معمولی از بین نمیروند. برای اینکه کرم ها از درون کلم بروکلی خارج شوند و با خیال راحت آن ها را میل کنید، باید روش هایی را برای شستشوی آن ها به کار ببرید تا خوب انگل زدایی شوند. برای این…

سبزیجات و میوه ها جزء آن دسته از مواد غذایی هستند که باید روزانه از آن ها استفاده شود. قبل از مصرف میوه ها و سبزیجات باید آن ها را به خوبی بشوییم زیرا نمیدانیم تا آن ها به دست ما برسند به چه آلودگی هایی دچار شده اند. انگل های موجود در خاک،…

شیرینی ها انواع مختلفی دارند که به طور کلی به دو دسته شیرینی تر و شیرینی خشک تقسیم شده اند. از شیرینی های تر می توان به رولت، نان خامه ای، شیرینی لطیفه و از شیرینی های خشک به شیرینی دانمارکی ، شیرینی زبان، شیرینی نارگیلی، شیرینی کشمشی و…

شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که قبل از فرا رسیدن عید نوروز اقدام به خرید مایحتاج خود مخصوصا میوه کرده باشید. معمولا خانوارها در روزهای پایانی سال مقادیر زیادی میوه خریداری نموده تا بعد از عید از خرید اقلام مورد نظر خود آسوده خاطر…

اگر آجیل هایی که خریداری می کنید را به شیوه ای غیر اصولی نگهداری کنید به مرور زمان کپک میزنند یا کهنه می شوند. با رعایت نکات زیر همیشه آجیل هایی تازه و خوشمزه در منزلتان خواهید داشت.