تزئین کیک

باترکریم یکی از انواع خوشمزه فراستینگ ها برای تزیین کیک، دسر، کاپ کیک و کوکی های شکری می باشد. باتر کریم انواع متفاوتی مانند باترکریم ساده، باترکریم سوئیسی، باترکریم فرانسوی، باترکریم آلمانی، باترکریم آمریکایی، باترکریم ایتالیایی و غیره…

باتر کریم یا همان باتر آیسینگ، از انواع فیلینگ ها (پرکننده ها) و آیسینگ ها محسوب می شود که برای لایه های داخلی کیک و همچنین به عنوان فراستینگ (رویه کرم تزئینی) برای تزئین کیک، کاپ کیک، دسر و شیرینی استفاده می شود. ساده ترین نوع باترکریم از…

در این مطلب قصد داریم آموزش نوعی دسر با بیسکویت اوریو را به شما نشان دهیم که با زرورق شکلاتی یا زرورق چاپی شکلاتی یا همان ترنزفرشیت (Transfer Sheet)، تزئین شده است. ترنزفر شیت ها ورقه نازکی هستند که طرح های رنگی شکلاتی متنوعی روی آنها نقش…

از مخروط های شکلاتی می توانید به تنهایی به عنوان دسر استفاده کنید و یا اینکه می توانید از آنها برای تزیین انواع کیک، شیرینی، کاپ کیک، تارت و دسر نیز استفاده کنید. این کاج های شکلاتی ایده ای بسیار ساده و سریع هستند تا به شما کمک کنند دسرهای…

در این مطلب قصد داریم یک ایده بسیار جالب، برای تزیین کاپ کیک را به شما نشان دهید. تنها با داشتن تعدادی کاپ کیک، مقداری توت فرنگی و خامه زده شده، و البته تعدادی کپسول کاپ کیک با طرح مورد نظر خودتان، می توانید کاپ کیک های زیبا داشته باشید.…