ویتامین

این سبزی مقوی در دسته ی سالم ترین غذاهای گیاهی قرار دارد. اسفناج علاوه بر داشتن آهن، یکی از منابع اصلی تأمین ویتامین ها، مواد معدنی و مواد غذایی است. در ادامه، خواص بی نظیر اسفناج و ارزش غذایی آن را بیان می کنیم.

بدن نمی تواند خودش ویتامین b12 را تولید کند و این ویتامین از تنها از طریق مواد غذایی و خوراکی هایی که می خوریم تأمین می شود، بنابراین روزانه باید به اندازه کافی از مواد غذایی که حاوی ویتامین b12 هست استفاده نماییم. افرادی که از گوشت و…