مرور برچسب

پنه

پاستا پنه مرغ و قارچ با سس آلفردو اصل ایتالیایی

پاستا پنه یا پاستا آلفردو را چطور درست کنیم؟ پاستا از غذاهای خوشمزه ایتالیایی است که انواع متفاوتی دارد. یکی از انواع پاستا، پاستا پنه مرغ یا پاستا پنه آلفردو نام دارد. برای تهیه پاستا ها معمولا از سس های مخصوصی استفاده می شود. برخی از این…

پاستا پنه با سس پستو ایتالیایی (Pesto) و خامه

پاستا پستو، طعمی بسیار خوشمزه و متفاوت دارد. سس پستو (Pesto) یک سس ایتالیایی بسیار لذیذ است که برای تهیه یکی از انواع پاستا نیز از آن استفاده می شود. سس پستو نوعی سس سبز رنگ است که ترکیبات آن شامل روغن زیتون، دانه کاج اروپایی، سیر، برگ…