تزیین هندوانه شکلاتی تک نفره شب یلدا

مجله اینترنتی دلخوشی: در این مطلب تزیین هندوانه شب یلدا که به صورت تک نفره سرو می شوند را به شما آموزش خواهیم داد. این دسر بسیار شیک و مناسب برای پذیرایی از مهمان های شب یلدا، یا مهمانی های دیگر غیر از شب یلدا می باشد.

هندوانه شب یلدا، تزیین هندوانه شب یلدا

مواد لازم برای تزیین هندوانه شب یلدا:

  • هندوانه
  • شکلات
  • خلال چوبی یا پلاستیکی
  • کاغذ روغنی
  • مغزهای خرد شده یا پودر نارگیل در صورت دلخواه

مراحل تزیین هندوانه شب یلدا:

۱- یک ورقه  کاغذ روغنی را روی یک سینی پهن کنید.

۲- هندوانه را به مکعب های هم اندازه کوچک برش دهید.

۳- مکعب های هندوانه را طوری روی سینی بچینید که با هم تماس نداشته باشند و از یکدگیر فاصله داشته باشند.

۴- حال روی تک تک هندوانه ها یک خلال چوبی یا پلاستیکی دوشاخه شبیه چنگال، قرار دهید. سپس سینی را به مدت ۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید.

۵- شکلات را به روش بن ماری یا به کمک ماکروفر آب کنید.

۶- سپس هر تکه هندوانه یخ زده را در شکلات آب شده فروببرید. و کمی هندوانه را تکان دهید تا شکلات های اضافی از آن جدا شود.

۷- سپس در صورت دلخواه بلافاصله هندوانه را در مغزهای خرد شده یا پودر نارگیل بزنید تا کمی آجیل به آنها بچسبد.

۸- سپس هندوانه را مجددا روی سینی قرار دهید. حال می توانید آنها را سرو کنید یا اینکه در فریزر قرار دهید تا بعدا آنها را سرو کنید.

هندوانه شب یلدا، تزیین هندوانه شب یلدا

هندوانه شب یلدا، تزیین هندوانه شب یلدا

هندوانه شب یلدا، تزیین هندوانه شب یلدا

هندوانه شب یلدا، تزیین هندوانه شب یلدا