ای کولی

در صنعت گوشت، آنزیم "چسب گوشت"، برای چسباندن و اتصال تکه های به دردنخور و خرد شده گوشت ها به یکدیگر، برای تولید قطعات بزرگتر و باارزش تر گوشت مورد استفاده قرار می گیرد. از چسب گوشت تنها برای تولید قطعات استیک تقلبی و جعلی استفاده نمی کنند،…

فرض کنید که در یک رستوران نشسته اید و منتظر سرو یک تکه ضخیم گوشت پیچیده شده در بیکن هستید. حالا اگر بفهمید که این تکه گوشت گران قیمت و با ظاهر برش خورده بسیار زیبا و هوس انگیز ممکن است از چسباندن تکه های ارزان قیمت و به دردنخور گوشت درست…

سبزیجات و میوه ها جزء آن دسته از مواد غذایی هستند که باید روزانه از آن ها استفاده شود. قبل از مصرف میوه ها و سبزیجات باید آن ها را به خوبی بشوییم زیرا نمیدانیم تا آن ها به دست ما برسند به چه آلودگی هایی دچار شده اند. انگل های موجود در خاک،…