مرور برچسب

تزیین حلوا

حلوا سه آرد مجلسی و معطر ویژه ماه رمضان و نذری

حلوا سه آرد یکی از انواع حلواهای سنتی ایرانی محسوب می شود که در تهیه این حلوای خوشمزه از سه نوع متفاوت آرد شامل آرد گندم، آرد نخودچی و آرد برنج استفاده می شود. به دلیل استفاده از ترکیب این سه آرد، طعم حلوای سه آرده بسیار دلچسب و خوشمزه است.…

طرز تهیه حلوای آرد نخودچی (حلوا برشتوک)

یکی از انواع خوشمزه حلوا، حلوا آرد نخودچی یا همان حلوا برشتوک است. دلیل این نام گذاری به خاطر این است که طعم حلوا برشتوک بسیار شبیه به شیرینی برشتوک است. بافت حلوای آردنخودچی کمی سفت تر از حلوای معمولی یا همان حلوای آرد گندم است. به همین…