مرور برچسب

دستور آش

آش میوه اردبیل یا اریشت آشی (آش رشته اردبیل)

آش میوه یا همان آش رشته اردبیلی، یکی از انواع آش ها است که بسیار خوشمزه است و نوعی آش بدون سبزی می باشد و با عنوان اریشت آشی نیز معروف است. آش میوه نوعی آش ترش است که در تهیه آن از انواع آلبالو، ذغال اخته، آلو بخارا، آلو سیاه، آلو جنگلی و…

آش دوغ اردبیل (نکات آش دوغ خوشمزه و اصیل اردبیل)

آش دوغ نوعی آش محلی است که در شهرهای مختلف به طرق متفاوت تهیه می شود. آش دوغ، به رنگ سفید است و طعمی ترش و بسیار خوشمزه دارد. می توان گفت آش دوغ یکی از خوشمزه ترین انواع آش هاست. آش دوغ را می توانید در روزهای سرد زمستانی تهیه و نوش جان…