مرور برچسب

طرز تهیه حلوا

حلوا سه آرد مجلسی و معطر ویژه ماه رمضان و نذری

حلوا سه آرد یکی از انواع حلواهای سنتی ایرانی محسوب می شود که در تهیه این حلوای خوشمزه از سه نوع متفاوت آرد شامل آرد گندم، آرد نخودچی و آرد برنج استفاده می شود. به دلیل استفاده از ترکیب این سه آرد، طعم حلوای سه آرده بسیار دلچسب و خوشمزه است.…

حلوا زعفرانی مجلسی خوشمزه و معطر

حلوا یکی از دسرهای اصیل و سنتی ایرانی است که بسیار طعم مطبوعی دارد و در مناسبت های مختلف مانند حلوا برای افطاری، حلوای نذری و غیره تهیه می شود. حلوا انواع بسیار زیادی دارد. انواع حلوا مانند حلوا ساده، حلوا زعفرانی، حلوا سیاه یا حلوا تیره،…

طرز تهیه حلوای آرد نخودچی (حلوا برشتوک)

یکی از انواع خوشمزه حلوا، حلوا آرد نخودچی یا همان حلوا برشتوک است. دلیل این نام گذاری به خاطر این است که طعم حلوا برشتوک بسیار شبیه به شیرینی برشتوک است. بافت حلوای آردنخودچی کمی سفت تر از حلوای معمولی یا همان حلوای آرد گندم است. به همین…