چسب گوشت، فاجعه ای بزرگ در صنعت گوشت!
در صنعت گوشت، آنزیم "چسب گوشت"، برای چسباندن و اتصال تکه های به دردنخور و خرد شده گوشت ها به یکدیگر، برای تولید قطعات بزرگتر و باارزش تر گوشت مورد استفاده قرار می گیرد. از چسب گوشت تنها برای تولید قطعات استیک تقلبی و جعلی استفاده نمی کنند،…