مرور برچسب

غذای نونی

پواچا پنیری ترکیه – طرز تهیه پواچا سوسیس و پنیر

آیا طعم لذید پواچا پنیری ترکیه را تا حالا امتحان کرده اید؟ پواچا یا پاچا یا پوآچا که به صورت Pogača (Pogaca) نوشته می شود، یک غذای خوشمزه ترکیه است که با خمیر درست شده و داخل خمیر نان پواچا انواع مواد مختلف پر می شود.

رول چیکن و بیکن – رول فیله مرغ و بیکن دودی

رول چیکن و بیکن یا چیکن رول بیکن یا رول بیکن و فیله مرغ یک غذای بسیار خوشمزه و در عین حال نوعی غذای فوری و سریع محسوب می شود که می توانید این رول مرغ خوشمزه را در مدت زمان بسیار کوتاهی تهیه کنید. چیکن رول از دو ماده غذایی ساده شامل فیله مرغ…

بورانی بادمجان کبابی مجلسی با عطر اصیل و دودی

بورانی یا ماست بورانی یک پیش غذای بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که انواع متنوعی دارد. انواع بورانی شامل بورانی اسفناج، بورانی لبو، بورانی بادمجان و غیره می باشد. بورانی بادمجان کبابی یکی از انواع ماست بورانی است که با بادمجان کبابی تهیه می…

کوفته برنجی مغزدار مجلسی با سس مخصوص

کوفته برنجی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که به اشکال مختلف طبخ می شود. کوفته ها شامل، کوفته ریزه با مغز تخم بلدرچین، کوفته تبریزی، کوفته برنجی، کوفته قلقلی و انواع متنوع دیگر از کوفته ها می باشد. معمولا اصول اولیه درست کردن کوفته ها…

خوراک مرغ و بادمجان مجلسی و اصیل ایرانی

خوراک مرغ و بادمجان یکی از انواع خورش های خوشمزه ای است که می توانید آن را هم به عنوان غذای نونی و هم در کنار برنج زعفرانی میل کنید. خوراک مرغ و بادمجان یکی از انواع غذاهای فوری و سریع است که می توانید آن را در مدت زمان کوتاهی آماده کنید.…

کوکوی محلی اردبیل (کوکوی گوشتی مجلسی اردبیل)

کوکوی گوشت یا کوکوی اردبیل از کوکوهای محلی خوشمزه اردبیل. کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و ساده ایست که می توان هم به عنوان غذای نانی و هم در کنار برنج مصرف شود. کوکو انواع متنوعی دارد مانند کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکوی مرغ و غیره. کوکوی…

کوفته ریزه با مغز تخم بلدرچین و سس مخصوص گردویی

کوفته ریزه نوعی کوفته اما در سایز کوچکتر است که آن را به اشکال مختلف درست می کنند. کوفته ریزه مغزدار در واقع نوع متفاوتی از کوفته است که به شکل کوفته های بسیار کوچک تهیه می شوند. در دستور کوفته ریزه مغزدار، از تخم بلدرچین و آلو خورشتی…