جذب آهن

آهن مادۀ مغذی مهمی است که بدن از آن برای ساخت هموگلوبین استفاده می کند. هموگلوبین یک پروتئین حاوی آهن در سلول های قرمز خون (RBCs) است که به خون در حمل اکسیژن و تحویل آن به سلول های دیگر کمک می کند. بدون هموگلوبین، بدن تولید RBC های سالم را…

زمانی که بدن به اندازه کافی آهن جذب نمی کند گلبول های قرمز خون نیز به حد کافی اکسیژن حمل نمی کنند و با کمبود هموگلوبین روبرو می شوند و دراین حالت بدن دچار کم خونی می شود. کسی که کم خونی دارد دائما دچار خستگی می شود و در عضلاتش احساس درد می…