کوکی شکلاتی یا کوکی گردویی شکلاتی که با نام های کوکی چاکلت چیپس و گردو و کوکی شکلات چیپسی نیز معروف است، از انواع کوکی های بسیار خوشمزه و دلچسب است. کوکی شکلات چیپسی را می توانید برای عصرانه ، شیرینی نوروز یا شیرینی یلدا و یا پذیرایی از…

کراکر هفت دانه یکی از انواع خوشمزه کراکر (cracker) است که بدون آرد تهیه می شود. این کراکر بدون گلوتن فقط شامل انواع مغزها و دانه ها است. به طور کلی کراکر نوعی نان مسطح و نازک و خشک و ترد است که شکل ظاهری آن شبیه به بیسکوییت است و معمولا با…

شیرینی گردو روسی که با نام های کوکی گردو روسی, کوکی اورشکی, شیرینی اورشکی Oreshki , شیرینی چشم شتر یا عین الجمل یا همان camel’s eye نیز معروف است, یک شیرینی روسی بسیار شیک و زیبا با طعمی فوق العاده خوشمزه و با طعم های متنوع است. شکل ظاهری…

اگردک یا نان اگردک یا نان اگرده که البته با نام دیگر نان برساق نیز شناخته می شود، نوعی نان محلی کم شیرین و بسیار خوشمزه است که در بسیاری از شهرها به شیوه های متفاوت پخته می شود. شاید نام اگردک قزوین، اگردک همدان، اگردک تبریز و غیره را شنیده…

شیرینی نان پنجره ای سه رنگ یکی از مدل های بسیار جذاب و زیبای شیرینی پنجره ای است که در آن از ترکیب چند رنگ در هر کدام از شیرینی ها استفاده می شود. دستور پخت نان پنجره ای سه رنگ بسیار ساده و راحت است. در این مطلب از بخش آشپزی سرآشپز دلخوشی ،…

شیرینی نان پنجره ای رنگی یکی از مدل های جالب شیرینی نان پنجره ای است که می توانید خمیر نان پنجره ای را با رنگ های خوراکی به رنگ های دلخواه خود در آورید و شیرینی پنجره ای رنگی درست کنید. در این مطلب از آموزش های دلخوشی قصد داریم تا طرز تهیه…

شیرینی نان پنجره ای یا همان شیرینی پنجره ای یکی از شیرینی های سنتی در ایران محسوب می شود. از قدیم الایام نان پنجره ای جزو شیرینی های عید بوده و تا کنون نیز این شیرینی ترد همچنان در مناسب های خاص مثل شیرینی عید، شیرینی یلدا یا شیرینی ماه…

کیک یزدی از کیک های سنتی و بسیار خوشمزه و معطر است که قطعا همه شما طرفدار آن هستید. کیک یزدی را می توانید برای عصرانه، نذری محرم، افطاری و همچنین به عنوان یک دسر خوشمزه تهیه کنید. در این مطلب تمامی نکات و فوت و فن های تهیه کیک یزدی بسیار…

شیرینی نارگیلی، نوعی شیرینی بسیار خوشمزه و معطر است که ماده اصلی تشکیل دهنده آن پودرنارگیل چرب است. برای درست کردن شیرینی نارگیلی بازاری و شیرینی نارگیلی به سبک قنادی ها باید رازها و فوت و فن تهیه شیرینی نارگیلی اصیل را بدانید. شما می…

شیرینی قطاب یکی از شیرینی های سنتی و پرطرفدار کشور عزیزمان ایران است. این شیرینی خوشمزه از سوغاتی های شهر یزد محسوب می شود. تقریبا می توان گفت کمتر کسی پیدا می شود که قطاب را دوست نداشته باشد. قطاب نه تنها یک شیرینی خوشمزه بلکه مقوی هم هست.…

ه مناسبت نزدیک شدن به روز ولنتاین، امروز قصد داریم تا نوعی بیسکویت فوق العاده ساده که با رایس کریسپی تهیه می شود را به شما آموزش دهیم. نگران نباشید برای درست کردن این بیسکویت ها به فر نیاز ندارید و تنها طی چند مرحله ساده و خیلی فوری می…

خوراکی هایی که با رایس کریسپی درست می شوند بسیار عالی و پرطرفدار هستند. برای اینکه بدانید رایس کریسپی دقیقا چیست و چه تاریخچه ای دارد و اینکه چه چیزهایی می توان با آن درستکرد، روی مطلب رایس کریسپی یا برنج کریسپی چیست کلیک کنید تا جزئیات…